وردة الطائف عــضــو نــشــيــط
رقم العضوية : 6 تاريخ التسجيل : 04/03/2010 عدد المساهمات : 224 نقاط : 287 العمر : 36
الأوسمة :
| موضوع: البيتزا بالروبيان الأحد مارس 14, 2010 9:42 pm | |
| السلام عليكم الطريقة :
1-العجينة : يوضع في العجانة 2
كوب طحين فقط في البداية [center]ثم الخميرة و السكر و الملح و تخلط 2-يضاف الماء الدافئ و الزيت و يخلط ثم يضاف باقي الطحين تدريجيا حتى تتكون العجينة3-تكور و تترك تخمر4- يرش سطح طحين و ترش العجينة بالطحين و تفرد بالنشابة على حجم صينية البيتزا5- يتخلص من الطحين الزيادة ثم تنقل على الصينيةو تقطع من الوسط على 8 قطع ثم توزع الحشوة 6-تفرد الصلصلة ثم الفلفل الأخضر ثم الروبيان ثم الزيتون الأسود ثم الجبن7- تؤخذ الأطراف و تثنى و يضغط عليها ثم تغطى البيتزا بالنايلون و تترك ترتاح حوالي 15 دقيقة 8- تدخل الفرن في حرارة 190 من 15 : 20 دقيقة حتى تأخذ لون ذهبي9-تنقل على طبق التقديم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[/center]
منقوول للأمانه |
|
مغربية ذوووق مــشــرفــة
رقم العضوية : 29 تاريخ التسجيل : 14/04/2010 عدد المساهمات : 1566 نقاط : 1978
| موضوع: رد: البيتزا بالروبيان السبت مايو 15, 2010 9:20 pm | |
| |
|
شموخ انثى عــضــو مــبــدع
رقم العضوية : 10 تاريخ التسجيل : 05/03/2010 الموقع : بين طيات الماضي والمستقبل عدد المساهمات : 874 نقاط : 1291
الأوسمة :
| موضوع: رد: البيتزا بالروبيان الجمعة يونيو 11, 2010 12:29 pm | |
| يعطيك العافيه على الطرح الرائع والأختيار الذوووووق تقبلي طلتي هنا |
|
دمعة حزن مــرآقــبــه عــآمــه
رقم العضوية : 14 تاريخ التسجيل : 13/03/2010 عدد المساهمات : 1030 نقاط : 1324
الأوسمة :
| موضوع: رد: البيتزا بالروبيان الجمعة يونيو 11, 2010 1:42 pm | |
| |
|
jamana عــضــو مــبــدع
رقم العضوية : 21 تاريخ التسجيل : 29/03/2010 عدد المساهمات : 443 نقاط : 703
| موضوع: رد: البيتزا بالروبيان الجمعة أغسطس 27, 2010 9:46 am | |
| |
|